Légumes gratinés et stress!!!
Coucou!
Hier, je m'occupais du souper parce que Melissa ne savait pas c'etait quoi des légumes au gratin et, c'était mon idée. Alors j'ai demandé à ma mère de m'envoyer la recette en avance et le matin je l'ai rappelée pour des détails. Mais là, j'étais vraiment stressée car je ne savais pas si on le réussirait, vu j'ai aucune idée comment cuisiner pour 13 personnes, pis que d'habitude Melissa sait quoi faire. Donc on commence à faire cuire les légumes, puis je commence la sauce. Mais on a pas de vrai bouillon de poulet, donc je ne sais pas quoi faire. J'appelle chez nous, maman m'explique de le remplacer avec du lait et de l'eau... Donc ça fonctionne. Mais un peu plus tard, la sauce est trop claire!!! Qu'est qu'on fait??? Je rappelle pour les conseils de maman! Mais ce soir-là pour faire par exprès tout le monde arrive de bonne heure à la maison (c'est pas normal)donc ils viennent dans la cuisine, c'est encore plus stressant... Par chance, Laurence arrive et sait comment faire une sauce, donc elle vient m'aider... On a vraiment rit parce que j'étais hyper paniquée dans la cuisine. On recevait le père de Nicole, plus une personne assez importante de Katimavik ( Sara) celle qui approuve nos excursions etc. Finalement, tout s'est super bien passé, tout le monde a adoré. Ah oui, on avait fait des genres de bretzel* et des pain à l'ail pour tout le monde, et pour dessert des parfaits avec des morceaux d'ananas... ce fut un succès (merci maman!!!) lol
xxx
Hier, je m'occupais du souper parce que Melissa ne savait pas c'etait quoi des légumes au gratin et, c'était mon idée. Alors j'ai demandé à ma mère de m'envoyer la recette en avance et le matin je l'ai rappelée pour des détails. Mais là, j'étais vraiment stressée car je ne savais pas si on le réussirait, vu j'ai aucune idée comment cuisiner pour 13 personnes, pis que d'habitude Melissa sait quoi faire. Donc on commence à faire cuire les légumes, puis je commence la sauce. Mais on a pas de vrai bouillon de poulet, donc je ne sais pas quoi faire. J'appelle chez nous, maman m'explique de le remplacer avec du lait et de l'eau... Donc ça fonctionne. Mais un peu plus tard, la sauce est trop claire!!! Qu'est qu'on fait??? Je rappelle pour les conseils de maman! Mais ce soir-là pour faire par exprès tout le monde arrive de bonne heure à la maison (c'est pas normal)donc ils viennent dans la cuisine, c'est encore plus stressant... Par chance, Laurence arrive et sait comment faire une sauce, donc elle vient m'aider... On a vraiment rit parce que j'étais hyper paniquée dans la cuisine. On recevait le père de Nicole, plus une personne assez importante de Katimavik ( Sara) celle qui approuve nos excursions etc. Finalement, tout s'est super bien passé, tout le monde a adoré. Ah oui, on avait fait des genres de bretzel* et des pain à l'ail pour tout le monde, et pour dessert des parfaits avec des morceaux d'ananas... ce fut un succès (merci maman!!!) lol
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posted by Audrée | 2:02 p.m.
3 Comments:
A chaque semaine, on a 2 house manager, donc 2 personnes qui cuisinent pour tout le monde. Les recettes cette semaine viennent de Melissa et de moi. Donc on s'est occupee des souper, on a planifier les lunchs...Je ne suis plus en fonction a partir de lundi!!! On cuisine ensemble, pendant une couples d'heures.... lol Mais c'est interessant! Alors voila en gros comment ca fonctionne! xxx Audree
Salut!!!
ouins sa l'air dure de faire la cuisine pour 13 personnes!!!
Kand tu vas revenir tu vas pouvoir faire la bouffe pour les partys de noel du cotées de papa lol:P
tk continue de t'amuser et de faire des recettes!!
Jtm fort fort!!!!
Je oesne a toi!!!
Babye
marie!!-xxx-
Toute cette bouffe à l'air vachement bonne!!!!! Quand tu vas revenir je vais p-t t'engager comme cuisinière...En tout cas, ça fait bien sur un CV dire qu'on a su préparé de la bouffe pour 13 personnes!!!!
Continue de nous raconter tes aventures, et surtout amuse-toi bien.
Bise,
Cat
P.S. Les vélos de la shop vous faites quoi avec? Vous les revendés?
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